Arabica Kenya AA

кения

цена:

447 грн.

На оптовую закупку от 60 кг., действует скидка до -33%! Скидку на данный сорт уточняйте у менеджера.

Arabica Kenya AA- выращивают на высокогорных плантациях на высоте 1300—2000 метров над уровнем моря. Арабика куль­тивируется как на малень­ких, так и на больших современных плантациях на горных склонах центра и запада страны, на границе с Угандой.В год собирается два урожая, каж­дый проводят в шесть-семь приемов, чтобы обеспечить необходимое качество зерен, размер зерна screen 17/18. Весь кофе закупает Кенийский Со­вет по кофе (Coffee Board of Kenya — CBK), который затем тестирует, класси­фицирует и про­дает его на еженедельных аукционах в Найроби. Кофе классифицируется главным образом в за­висимос­ти от размера зерен. Кофе Кения АА  имеет тонкий и мягкий вкус, в котором преобладают цитрусовые (лимон, апельсин) и ягодные оттенки. Аромат этого сорта хлебный – насыщенный и обволакивающий. Особое отличие – ярко проявляющаяся во вкусе кислинка. Она обеспечивает этому сорту кофе особую пикантность.

Категория: .