Robusta India Parchment PB

Robusta-India-Parchment-PB

цена:

220 грн.

Robusta India Parchment PB- В Индии, как и во многих странах расположенных близко к экватору, кофейные деревья растут среди других деревьев и растений, которые создают тень образуя защитный купол. Таким способом культивирования можно добиться более длительного, и равномерного созревания ягод. Уникальность этого кофе во внешнем виде зерна, который именуется Peaberry ( с англ. «гороховидная ягода»). Обычно в кофейной ягоде находится два зерна, однако иногда при опылении развивается только одно, это и называется Peaberry. Зерна проходят влажную обработку, что придает более утонченный вкус имягкую текстуру напитка. Аромат насыщенный, мягкий в послевкусии, горечь, средняя сладость и едва уловимая кислотность, темного шоколада, пряностей.

Категория: .