Зеленый кофе Arabica Peru SHB Chanchamayo

Arabica Peru SHB Chanchamayo

перу
Arabica Peru SHB Chanchamayo

Страна: Перу

Регион: долина Чанчамайо

Ферма: небольшие фермерские хозяйства

Высота произростания: от 1000 до 1700 метров над уровнем моря

Тип почвы: горно-степные почвы

Средняя температура: от + 14°С до + 28°С

Влажность: от 700 до 1000 мм в год

1 кг

Цена:

304 грн.

На оптовую закупку от 60 кг., действует скидка до -33%! Скидку на данный сорт уточняйте у менеджера.

Категория: .

Ботаника

Вид кофе: арабика

Сорт кофе: катурра, бурбон, типика

Метод сбора урожая: ручной сбор

Время сбора урожая: с июля по ноябрь

Экспорт: ------

Размер зерна: Screen 15+

Обработка: мытый

Размер мешка: 69кг

Описание:

Arabica Peru SHB Chanchamayo- считается одним из самых элитных сортов перуанской арабики. Кроме того, он является премиальным моносортом плантационного кофе, а потому известен только в узких кругах кофейных профессионалов. Peru Chanchamayo культивируется на высоте 1700 метров над уровнем моря в долине реки Чанчамайо. Эта местность знаменита старинными кофейными плантациями, которые остались еще от древних поселений инков. Этот кофе обладает сбалансированным вкусом, который проявляется мягкой кислотностью, средней горечью и легкой сладостью. В аромате слышны ноты меда, пшеничного хлеба, какао и специй.